培根焗土豆泥手工美食烘焙教程
公司烘焙大赛即兴创作的一道菜,咸口,适合中国人口味,这道菜最后可是拿到冠军哦~(≧▽≦)/~
主要材料:
土豆 大一点的两个即可 | 青红椒,洋葱,胡椒,培根 若干 |
所需工具:
蒸锅,烤箱 |
制作步骤:
第1步:
青红椒切丁和丝,洋葱切碎,培根切丁
第2步:
右上角的是我的土豆。这个土豆要先洗干净,放在锅里蒸熟。基本上用筷子能插进去就熟了。晾凉了以后将土豆竖着切开,用勺子把土豆芯挖出来,留0.5厘米的外皮,像图片里的。
第3步:
把挖出来的土豆压泥,放入青红椒丁,洋葱丁,培根丁和黑椒碎
第4步:
把调好的土豆泥放入土豆碗里,上面撒上青红椒丝和芝士碎。
第5步:
放入烤箱烤5分钟让芝士融化即可。
小贴士:
还可以放自己喜欢的蔬菜。求粉丝O(∩_∩)O
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