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美味的刮凉粉手工美食烘焙教程

美味的刮凉粉

不知道有木有人发过,就当记录吧!

主要材料

  豌豆粉  水
  调料

所需工具:

  不锈钢小盆

制作步骤:

第1步:

美味的刮凉粉 第2张

这两天气温很高,来碗清爽的刮凉粉再棒不过啦!

第2步:

美味的刮凉粉 第3张

豌豆粉和水的比例,1:6~6.5

第3步:

美味的刮凉粉 第4张

一碗粉和一碗水先调均匀

第4步:

美味的刮凉粉 第5张

用不锈钢盆装上5碗水

第5步:

美味的刮凉粉 第6张

将调好的粉浆倒进去,搅拌均匀

第6步:

美味的刮凉粉 第7张

可以上火煮啦!

第7步:

美味的刮凉粉 第8张

煮的时候要用用筷子不停的搅拌哦!

第8步:

美味的刮凉粉 第9张

煮至全部透明就可以啦!

第9步:

美味的刮凉粉 第10张

煮好后等到其自然凉透凝固成块就好了!一般5~6小时就可以啦!

第10步:

美味的刮凉粉 第11张

舞的料汁是之前调好的,亲可以根据自己的口味调料汁就好,最后加香菜,就完工啦!

第11步:

美味的刮凉粉 第12张

开吃!

小贴士:

料汁无外乎香油,盐,生抽,姜,蒜,辣椒粉你喜欢的口味就好!