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谁动了我的奶酪^O^手工美食烘焙教程

谁动了我的奶酪^O^

酥酥的芝士饼干

主要材料

  普通面粉       180克  玉米淀粉       70克
  芝士       125克  黄油       110克
  糖       65克  蛋黄液       一个

所需工具:

  烤箱  打蛋器

制作步骤:

第1步:

谁动了我的奶酪^O^ 第2张

我的芝士不够了,所以用了两种

第2步:

谁动了我的奶酪^O^ 第3张

芝士加白糖隔热水,打蛋器打至顺滑

第3步:

谁动了我的奶酪^O^ 第4张

黄油软化打散不需要打发,加蛋黄液打匀,再与前面打好的芝士混合,搅拌均匀

第4步:

谁动了我的奶酪^O^ 第5张

筛入面粉和玉米淀粉

第5步:

谁动了我的奶酪^O^ 第6张

揉成面团

第6步:

谁动了我的奶酪^O^ 第7张

擀成8mm厚的面皮,用吸管戳孔

第7步:

谁动了我的奶酪^O^ 第8张

切成块状

第8步:

谁动了我的奶酪^O^ 第9张

再对角切

第9步:

谁动了我的奶酪^O^ 第10张

烤箱预热175度,中层,上下火20分钟左右

第10步:

谁动了我的奶酪^O^ 第11张

第11步:

谁动了我的奶酪^O^ 第12张

第12步:

谁动了我的奶酪^O^ 第13张