营养美味西米露diy制作手工美食烘焙教程
去吃西餐的时候,尝了一下,从此就爱上了这个味道,经过偶不断的努力,终于成功做出了餐厅里的感觉,这可是冬夏都可以享用的哦!夏天可以冷藏,冬天可以加温,既营养美味又对身体健康有益,孩子,老人都可以吃的哦!哇咔咔(๑• . •๑)
主要材料:
西米,西瓜,纯牛奶 |
所需工具:
漏勺,容器 |
制作步骤:
第1步:
西米分两种,大西米和小西米,只是大小之分而已,但是做起来难易程度就不同了,我这次用的是大西米
第2步:
首先把水烧开,切记一定要开水下过!不管是大西米还是小西米都要开水下过! 西米下锅后,煮20分钟,中间要用勺子稍微搅拌几次,最好用木勺,煮20分钟后关火,不要开盖子,闷30分钟
第3步:
然后把西米盛出来,用水冲洗几次,直到不在粘在一起位置
第4步:
另起一锅水,烧开,把刚才洗过的西米倒入锅里。 加盖继续煮,这个时候的西米中间还是白色的,那证明还是生的呢!再煮20分钟,关火,闷30分钟
第5步:
这个时候才是真正的煮好了,然后…
第6步:
捞起来以后还是黏黏的西米。 然后开始用水冲洗,一直冲洗到一粒一粒的,不再粘为止
第7步:
这样一颗一颗的就是冲洗好了,然后把它捞起来。
第8步:
用大漏勺。
第9步:
然后盛到碗里去。因为是自己吃的,所以盛的比较多。记得当初在外面吃的时候好少…
第10步:
捞起来以凉一下,这个时候西米已经不热了,然后加纯奶~~边加边搅拌!
第11步:
这一次我配的是西瓜。其实如果大家喜欢的话可以配上菠萝,草莓,桂圆肉,甚至于是冰淇淋。
第12步:
现在是夏天嘛!想要吃冰的就直接封碗,然后放到冰箱里面冷藏。等冰了以后吃,就一个字爽!!!
第13步:
可以按照自己的喜好加入冰淇淋水果等等之类的。
第14步:
实际上加入冰淇淋好好吃。
小贴士:
家庭制作DIY西米露可是冬,夏都可以享用的哦!夏天可以冷藏,冬天可以加温,既营养美味又对身体健康有益,孩子,老人都可以吃的哦!
主要是煮西米煮好以后还可以自己配料。将冰淇淋啊!桂圆肉啊!水果都可以…
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