蒜蓉粉絲蒸扇貝 美食手工美食烘焙教程

中秋家宴要到了，露一手讓家人驚豔

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料準備 （辣椒醬是家裡自己醃製的）

第2步：

大蒜剁碎

第3步：

油鍋加熱 慢火炒制蒜蓉 大約10秒鐘

第4步：

粉絲開水泡軟 蒜蓉趁熱加鹽加雞精 攪拌均勻備用

第5步：

粉絲墊入盤底和扇貝肉下面 碼好

第6步：

加入辣椒醬及生抽

第7步：

水燒開放入蒸鍋9分鐘

第8步：

加入蔥花 美味好了

小貼士：