自制牛軋糖小製作手工美食烘焙教程
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喜歡吃牛軋糖的朋友們不要錯過哦!
主要材料:
黃油 100g | 棉花糖 270g |
奶粉 120g | 花生碎 300g |
所需工具:
不沾鍋 1個 | 定型不沾模具 1個 |
製作步驟:
第1步:
先把花生炒幹。用小火不停翻炒。
第2步:
我是用原汁機直接把花生搖碎的,省了不少力氣。
第3步:
先把黃油加熱融化,再加入棉花糖融化。
第4步:
融好後的糖粑粑。
第5步:
把奶粉加入攪好的糖糊中。
第6步:
倒入花生碎攪拌.
第7步:
倒入模具整形,定型後,放進冰箱冷卻片刻,拿出切塊,即可。
第8步:
切塊後再用紙包好。
第9步:
是不是跟外面買的一樣呀!
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