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夏日消署必備 自制西米露手工美食烘焙教程

夏日消署必備 自制西米露

簡單易學,夏日小清新

主要材料

  超市買的西米(大小均可)、紅糖

所需工具:

  漏瓢

製作步驟:

第1步:

夏日消署必備 自制西米露 第2張

第2步:

夏日消署必備 自制西米露 第3張

這些都只是成品圖哦

小貼士:

先將買來的西米在冷水中浸泡幾秒幾十秒即刻。再將浸泡後的西米放進燒開當然熱水中,注意水一定要很多。邊燒邊煮西米。待西米中間的白點幾乎消失呈透明狀,將其撈出放進冷開水中,放在有空調的地方,待西米分離呈一顆一顆散粒狀撈出放進冰箱
小貼士:煮西米的過程容易糊鍋,煮完後鍋也會很難刷
西米要儘快吃完,容易變質