黃桃慕斯布丁杯製作手工美食烘焙教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

吉利丁片泡水備用

第2步：

準備黃桃，切成小塊備用

第3步：

奶油50克加15克糖粉，打至溼性發泡

第4步：

牛奶加15克糖粉稍稍加熱，放入泡好的吉利丁片，攪拌至完全融化

第5步：

準備一個蛋黃

第6步：

把蛋黃加入準備好的牛奶拌勻

第7步：

再加入打好的奶油，黃桃，酸奶，拌勻

第8步：

倒入容器，冷藏四個小時