拔絲糯米紅棗手工美食烘焙教程
美食烘焙3.17W
主要材料:
紅棗 20顆 | 糯米粉 適量 |
冰糖 適量 | 桂花 適量 |
所需工具:
蒸鍋 | 平底鍋 |
製作步驟:
第1步:
將紅棗洗淨泡一會
第2步:
紅棗切條口子,不要切斷,然後把核剔掉
第3步:
糯米粉加水和成糯米糰,然後弄成條狀填充到紅棗裏
第4步:
隔水蒸10分鐘
第5步:
冷鍋小火,放冰糖,待冰糖全部融化,加少許桂花
第6步:
可以把熟了的紅棗放化了的冰糖裏裹糖,我因為懶,直接澆的糖汁
第7步:
搞定
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