材料超容易找齊的牛軋糖[轉]手工美食烘焙教程
美食烘焙2.33W
很容易哦
主要材料:
白芯棉花糖 100克 | 黃油 16克 |
奶粉 85克 | 花生 100克 |
所需工具:
電飯鍋 一個 | 碗 好幾個 |
保鮮袋 一個 |
製作步驟:
第1步:
成品-.-
第2步:
一些材料哦
第3步:
先花生去皮用擀麪杖擀碎(用刀切也可), 飯煲開煮飯檔,放入黃油, 等內膽熱起來 把黃油融化~
第4步:
倒入棉花糖
第5步:
拿個勺子或者一根筷子什麼的攪啊攪,攪到糖融化(圖上還沒有完全融化,完全融化是差不多呈液體了的狀態)。
第6步:
倒入奶粉攪,攪勻後再放花生碎,攪成這樣
第7步:
第8步:
拿一個保鮮袋(保鮮膜+容器也可以),把糖裝進去,拿擀麪杖擀成厚度約為1cm的糖餅, 等糖剛有一點涼的時候要揭一下保鮮袋(兩面都要)。
第9步:
在糖剛凝的時候拿出來,切塊~
然後美味的牛軋糖就做好了~
小貼士:
簡單喲~不喜勿噴~
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