牛轧糖原创手工美食烘焙教程
做自己做健康 美味的零食吧
主要材料:
黄油 90克 | 奶粉 300克 |
棉花糖 300克 | 坚果 多放点好吃😋 |
所需工具:
不粘锅 一个 | 木铲子 一个 |
一次性手套 一双 | 菜板 一个 |
刀 一把 |
制作步骤:
第1步:
炒花生
第2步:
出锅前放点白酒 这样又不会又香
第3步:
这步 需要耐心 把花生皮剥去
第4步:
准备黄油
第5步:
网上有卖的棉花糖
第6步:
把锅加热 先放上黄油 小火🔥 把黄油全部融化 放上棉花糖 将棉花糖融化
第7步:
准备的黑芝麻 坚果随意啦
第8步:
葡萄干
第9步:
接上图 棉花糖完全溶化 放入奶粉 奶粉完全混合了 关火 将坚果 花生仁 黑芝麻 葡萄干倒入锅里 搅拌
第10步:
搅拌好就可以放在菜板了 注意的是 怕会粘 可以在菜板上抹一层香油 或者奶粉哦 带上一次性手套 可以按压 一厘米左右厚度 等完全凉了 就可以用刀切成长条了
第11步:
额 哈哈😃 切好就这样了 但是不要装盘子阿 扑在菜板就好 我这个就是好看点就放盘子了
第12步:
在网上买的糖纸 注意要买质量好一点哦 毕竟自己吃
第13步:
可以裝糖🍬啦 看看 不错吧
小贴士:
不要着急 很简单 做好了送给朋友 或者自己吃 很不错哦
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