蜂蜜山药糕手工美食烘焙教程
家里新买了山药,尝试着做山药糕,虽然很简单,但里面饱含了一分耕耘,一分收获!!!致祖国母亲!
主要材料:
铁棍山药 四根 | 砂糖 适量 |
蜂蜜 适量 | 月饼模具 一个 |
所需工具:
蒸锅 一个 |
制作步骤:
第1步:
山药。这是铁棍山药,尽量用这一种,好成型!
第2步:
洗干净哦!
第3步:
瑞洁要向大家证明这是铁棍山药!嘻嘻!(๑• . •๑)
第4步:
用刀切成块,不用削皮,熟了之后皮会好削一些!
第5步:
这么大就可以的
第6步:
蒸锅内放入水
第7步:
放进山药
第8步:
第9步:
大火蒸五分钟
第10步:
第11步:
转小火蒸半个小时
第12步:
用筷子戳一戳如果能穿过去并且很容易就证明熟了!
第13步:
焖一下,使它熟的更透彻,更软糯!
第14步:
好了!
第15步:
山药去皮
第16步:
倒入蜂蜜,增加湿度与甜度
第17步:
捣成泥
第18步:
装月饼的塑料盒
第19步:
装进去
第20步:
完美脱模
第21步:
淋入一点蜂蜜
第22步:
好了
第23步:
第24步:
软糯,清香可口
第25步:
小贴士:
加油↖(^ω^)↗
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