健康粗粮——山药紫薯糕手工美食烘焙教程
小伙伴们评价山谷:一个用美食战斗的孩纸!
玩玩手作又惦记着美食了,山谷今儿做了一道健康粗粮小点心,奉献给我亲爱的谷粉......
主要材料:
铁棍山药 500克 | 紫薯 500克 |
炼乳或糖 适量 | 牛奶 100克 |
食用油 20克 |
所需工具:
擀面杖 | 保鲜袋 |
模具 |
制作步骤:
第1步:
隔水开煮......水煮沸后就开始转小火约20分钟。
第2步:
山药去皮,放凉后装入保鲜袋用擀面杖碾烂.......
第3步:
紫薯也一样,去皮后碾烂!
第4步:
加入牛奶和炼乳,慢慢拌匀......
第5步:
等牛奶全部吸收后做成剂子......
第6步:
月饼模用起来,用刷子刷一层薄薄的油,放入山药,再入紫薯.....
第7步:
可以开动啦......
第8步:
奶香终究拼不过紫薯和山药纯真的浓郁清香......
第9步:
刷一点油更好脱模。
第10步:
喝下午茶的小伙伴哇哇叫:打包打包.....
第11步:
还能说什么呢?
小贴士:
之前做过一款里面加油的,感觉热量有点儿大,所以又改版了。
真的非常好吃!
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