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超级好吃的照烧鸡腿饭手工美食烘焙教程

超级好吃的照烧鸡腿饭

不用照烧酱汁的照烧鸡腿饭

主要材料

  鸡腿       6只  胡萝卜       2根
  西兰花       2个  蜂蜜       30克
  生抽       20克  海鲜酱油       50克

所需工具:

  平底锅       1个  菜刀       1把
  保鲜盒       2个

制作步骤:

第1步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第2张

沿着骨头两侧切开

第2步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第3张

将鸡骨头剃出

第3步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第4张

用刀背将鸡肉拍松

第4步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第5张

用牙签将鸡皮扎些小洞

第5步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第6张

将所有腌制的酱料拌匀,分2个保鲜盒装好!鸡肉两名蘸料后卷起腌制!一般腌制30分钟左右

第6步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第7张

腌制鸡腿肉的时候,将西兰花和胡萝卜过水抄熟

第7步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第8张

第8步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第9张

小火先煎鸡皮的那面!煎制成金黄色后翻面,等两面都煎成金黄色后,将腌制鸡腿肉的酱料到入锅中,小火收汁!

第9步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第10张

第10步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第11张

装盘

第11步:

超级好吃的照烧鸡腿饭 第12张

照烧鸡腿饭+花生豆浆

小贴士:

小心刀不要切到手哦

记得做米饭

酱汁觉得不够的话,可以根据上面的比例增加