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小香饼手工美食烘焙教程

小香饼

想做软软的面糊饼的,可是每次做出来的都跟小石头饼似的,不过可以卷菜,还是蛮好吃的,你也可以试试哦!我对做美食属于菜鸟,请大家见谅,多多给予支持,不喜欢勿喷(⊙o⊙)哦

主要材料

  小麦粉

所需工具:

  盆       1个  平底锅       1口
  勺子       1把  铲子       1把
  食用油       适量  鸡蛋       2--5个

制作步骤:

第1步:

小香饼 第2张

家里普通面粉就可。先把适量的面粉挖到盆里,慢慢加水搅拌均匀,搅拌到没有面疙瘩为止,在加适量的盐和五香粉和香油,还有鸡蛋,我用了两枚鸡蛋。这是搅拌好的面糊糊

第2步:

小香饼 第3张

不要太稠

第3步:

小香饼 第4张

不挂勺子为好

第4步:

小香饼 第5张

锅里倒上一点油,转动一下锅,让油布满锅底,挖适量面糊倒入锅中,用铲子像摊煎饼那样在锅底转动,推开面糊

第5步:

小香饼 第6张

火候不要太大,稍等片刻,等面糊都凝固了就可反面了

第6步:

小香饼 第7张

来回多反几下,别糊了

第7步:

小香饼 第8张

出锅喽

第8步:

小香饼 第9张

卷上炒土豆丝,很美味的

第9步:

小香饼 第10张

宝宝很喜欢吃,一气之下吃掉俩个呢,照相也要扶着露一手呢,呵呵😊

小贴士:

火别太大了,勤反面,看着别糊了,不然可就不好吃了,超级简单,你也来试试吧