香蕉松饼小制作手工美食烘焙教程
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简易香蕉松饼宝宝最爱
主要材料:
低筋面粉 75 | 香蕉 220 |
鸡蛋 1个 | 黄油 10 |
牛奶 90 |
所需工具:
电子秤 | 不粘锅 |
制作步骤:
第1步:
准备材料
第2步:
鸡蛋打散,香蕉碾成泥,加入牛奶,黄油,加入过筛的低筋粉,充分搅拌,然后静置十分钟
第3步:
第4步:
第5步:
松饼第一面基本是全黑的,第二面因为翻过来就黑的不均匀了,第一次翻面要3.4分钟,以后锅越热,松饼熟的越快,一定要看好,
第6步:
可以加入淡奶油水果果酱都可以
小贴士:
最难的就是最后上锅,火候一定要看好,觉得没把握就关火再来
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