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香蕉饼小制作手工美食烘焙教程

香蕉饼小制作

香蕉和饼的搭配,甜甜的,还是很不错的哟。

主要材料

  面粉       适量  香蕉       一根
  糖       按个人口味适量加入

所需工具:

  碗       2  捣蒜器       1
  筷子       一副  煎饼锅       1

制作步骤:

第1步:

香蕉饼小制作 第2张

准备好材料,面粉不要太多,最好比香蕉少一点

第2步:

香蕉饼小制作 第3张

和好面粉,加适量水,搅拌均匀

第3步:

香蕉饼小制作 第4张

香蕉截成块状,放入碗中

第4步:

香蕉饼小制作 第5张

用捣蒜器捣成香蕉泥

第5步:

香蕉饼小制作 第6张

面粉与香蕉泥混合

第6步:

香蕉饼小制作 第7张

搅拌均匀

第7步:

香蕉饼小制作 第8张

加入到煎饼锅中,摊平(我用的是不粘锅,所以不放油;平底锅应该需要放油的)

第8步:

香蕉饼小制作 第9张

做好了,这块面粉放的有点多,香蕉不甜,所以面粉味很重,也不怎么甜,可以按个人口味放糖。当然,面粉放少了饼就会散掉,所以面粉的量很重要。

小贴士:

注意面粉用量,放多放少都有影响,面粉比香蕉泥少些要好一些。