清明粑粑手工美食烘焙教程

踏青，菜点野菜回来，做点清明粑粑，好吃又简单做，大家一起学学

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

野外

第2步：

踏青

第3步：

釆野菜

第4步：

鼠网曲草名小黄花

第5步：

要看清楚，不能采错啦！

第6步：

反复多冼几次，再泡水半小时以上

第7步：

切碎

第8步：

加糖

第9步：

加糯米粉，粘米粉

第10步：

加一点点水

第11步：

第12步：

反复揉到不粘碗和手

第13步：

芝麻，花生碎

第14步：

分成大小一至

第15步：

面团在手里捏成扁园形

第16步：

加花生馅

第17步：

将四边捏紧

第18步：

一个团团园园做好

第19步：

放入锅中

第20步：

大火20分钟

第21步：

停火，等2分钟再开

第22步：

软糯，清香的清明粑粑想吃吗？

小贴士：

野外采回来，反复清净，还要泡水半小时以上。不要过开水，因它清香，微甜。加点粘米粉会更好吃