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小时候的味道核桃酥手工美食烘焙教程

小时候的味道核桃酥

趁热打铁,这几天喜欢做烘焙,上了圈大家都不解渴,还让我上教程,我要对得起我的小伙伴们,来一款小时候就爱得核桃酥。

主要材料

  低筋面粉       220g  糖       80g
  核桃碎       100g  小苏打       2g
  鸡蛋       1个  盐       1g
  玉米油       100g  蛋液       适量
  黑芝麻       适量

所需工具:

  烤箱  

制作步骤:

第1步:

小时候的味道核桃酥 第2张

剥核桃

第2步:

小时候的味道核桃酥 第3张

烤核桃仁,180度15分钟,冷凉压碎

第3步:

小时候的味道核桃酥 第4张

油,糖,鸡蛋搅拌均匀

第4步:

小时候的味道核桃酥 第5张

面粉,苏打,盐过筛

第5步:

小时候的味道核桃酥 第6张

刮刀拌均匀

第6步:

小时候的味道核桃酥 第7张

倒入核桃碎

第7步:

小时候的味道核桃酥 第8张

手捏成圆形,压扁

第8步:

小时候的味道核桃酥 第9张

表面刷蛋液

第9步:

小时候的味道核桃酥 第10张

撒芝麻

第10步:

小时候的味道核桃酥 第11张

烤箱预热,180度烤20分钟,好了后再250度烤5分钟

第11步:

小时候的味道核桃酥 第12张

出炉

第12步:

小时候的味道核桃酥 第13张

成品

小贴士:

加黄油更香,每个烤箱温度不相同,要看实际情况,第一次烤,不要离开烤箱,零失败哦!我发觉发教程可以增粉哦,加我加我😁😁😁