过了火候却依然美味的鸡蛋牛奶醪糟手工美食烘焙教程

（第一次写教程，吼吼）在兰州夜市吃过一次之后再也难忘这个美味，刚好前些天家里做了醪糟，于是鸡蛋牛奶醪糟新鲜出炉

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

把核桃仁按碎点，换点别的你喜欢的香脆的坚果也可以哟

第2步：

第3步：

第4步：

第5步：

芝麻先要到锅里炒一下（不放油）这样芝麻才又脆又香

第6步：

醪糟，这是家里提前做好的，其实很简单以后有机会再跟小伙伴们分享制作过程

第7步：

下锅过程没拍，很简单：1牛奶用大火烧开。2打入鸡蛋，化开。3加入醪糟，搅开，加入枸杞，关火。4散上坚果芝麻，完成

第8步：

第一次做时间被我托久了，变成了羹，但是味道还是一样棒呀

小贴士：

制作心得是：火要旺，时间要短—不然鸡蛋牛奶就会结块。吃要趁热—香味，热气跑光了，坚果也泡软了。