美爆的紫薯发糕！手工美食烘焙教程

不用烤箱做甜品

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1. 将紫薯洗净去皮切快蒸熟捣成泥状，酵母少量水融化与糖加入紫薯泥搅拌

第2步：

2. 筛入面粉

第3步：

3. 简单揉一下，面粉充分吸收开始有些粘手时发酵两倍大许可

第4步：

4. 发酵后再用勺子捣成泥，容器内放层油纸或刷一层油，将捣好的紫薯泥放入，在放蒸锅蒸

第5步：

6. 蒸大约30分钟左右，蒸完在焖5分钟
美味的紫薯发糕就完成啦！

第6步：

味道超赞！快来试试吧！

小贴士：

虽好吃但吃多了会很干，多喝水哦！