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自制沙琪玛手工美食烘焙教程

自制沙琪玛

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主要材料

  面粉       150克  鸡蛋       两个
  蜂蜜       一勺  砂糖       40克
  油       适量  水       适量

所需工具:

  锅       一台  按板       一个
  刀       一把  容器       n个
  冰箱       一台  擀面杖       一个

制作步骤:

第1步:

自制沙琪玛 第2张

两个鸡蛋放入面粉揉成光滑的面团放置一会

第2步:

自制沙琪玛 第3张

擀开,大迪子是分2、3块擀的,更方便快捷……

第3步:

自制沙琪玛 第4张

切开,(注意在制作过程中会很粘,要不断撒面粉)全部弄好入锅炸,至金光色即可出锅

第4步:

自制沙琪玛 第5张

水烧开,加一勺蜂蜜和适量白糖,大火至粘稠改中小火倒入炸好的面条,水不要多!否则出锅成品不脆,大迪子意识到有点多了,就舀出了一些水

第5步:

自制沙琪玛 第6张

搅拌均匀后入容器在冰箱速冻3-5小时左右就完成了!

小贴士:

谢谢支持!