好吃不腻的面包🍞手工美食烘焙教程
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进来学学吧!
主要材料:
酵母 3g | 黄油 20g |
高筋粉 250 | 鸡蛋液 适量 |
牛奶 110g | 葱花 适量 |
芝麻 适量 | 盐 2g |
蜂蜜 30g |
所需工具:
盘子 一个 | 烤箱 一个 |
心灵手巧 |
制作步骤:
第1步:
火腿对半切开
第2步:
准备蛋液、葱花、芝麻、蜂蜜、牛奶,盐
第3步:
(除黄油)其它揉一起,揉面后15分钟加入黄油,等面团发酵2.5倍大时,平均分
第4步:
平均分后按成长条
第5步:
像这样绕上去即可
第6步:
成型
第7步:
涂上蛋液,撒上葱花、芝麻
第8步:
放入烤箱180度,15分钟
第9步:
出炉
小贴士:
如果蛋液多,事先加入面团中,不要浪费了!
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