好吃的炒面手工美食烘焙教程
好吃的炒面
主要材料:
拉面(潮面)若干 | 火腿肠 |
圆白菜 | 小米椒 |
已煮熟的黄豆 | 鸡蛋适量 |
菜油 |
所需工具:
道具 | 砧板 |
锅 | 煤气灶 |
制作步骤:
第1步:
准备材料如上。
第2步:
热锅,倒油,倒入打好的鸡蛋入锅煎至金黄捞出。
第3步:
将煎好的鸡蛋放于砧板上卷起来。
第4步:
把鸡蛋切成条状。
第5步:
热锅倒入油放入小米椒后爆炒圆白菜 ,出锅。
第6步:
油热后倒入火腿肠。
第7步:
再倒入黄豆炒,熟了后出锅。
第8步:
倒入油,油热后放入潮面。
第9步:
围着面再倒入一圈事先烧好的开水,然后盖锅盖焖三分钟左右。
第10步:
三分钟后倒入炒好的菜。
第11步:
拿筷子把面和菜拌匀。(若觉得色泽不够,可适当加些酱油。)
第12步:
出锅。
小贴士:
炒面里的材料自行选择增加哦!
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