夏季凉拌面-青椒篇手工美食烘焙教程
美食烘焙1.51W
为了应付曲先生夏天没食欲,还有不爱吃青菜的坏习惯😂😂😂
主要材料:
青椒 两颗 | 香肠或者肉肉 一根或者一小块 |
大蒜 两瓣 | 面条 拳头大小粗细 |
豆瓣酱 一小勺 | 芝麻 一点点 |
油 一点点 |
所需工具:
不粘锅 基本用具 | 不粘锅、锅铲 |
制作步骤:
第1步:
青椒切碎,香肠小块,大蒜切片,面条煮后过水过凉。油烧热,将蒜片、火腿炒香,放入青椒,然后放入豆瓣酱芝麻,加入一点点水,翻炒至均匀,出锅。
第2步:
装入碗中。
第3步:
就是这样啦。
小贴士:
就是很简单,可以根据自己的喜好替代各种材料,也可以不吃过水凉的,拌面本来就很随意。
没吃掉的酱可以炒饭或者炒菜时做调味哈。
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