舌尖上的木槿花手工美食烘焙教程
在这个木槿花盛开的季节,让它绽放在你的舌尖,霸占你的味蕾,带给你夏天的清爽。
主要材料:
木槿花 适量 | 鸡蛋 一个 |
油,盐 适量 | 辣椒 适量 |
所需工具:
普通炒菜工具 顺手就好 | 一双灵巧的双手 |
制作步骤:
第1步:
这个季节菜场很多卖木槿花的,普及一下,木槿花清热利湿,润肺止咳,凉血解毒。只有这个季节才吃得到,心动了就赶紧去菜场淘宝吧!
第2步:
来个特写,我是很喜欢的
第3步:
先把花梗和叶子去掉
第4步:
用水浸泡十分钟,花粉花蜜很吸引虫子,把虫子赶出来
第5步:
一个鸡蛋和辣椒,我不怎么喜欢吃辣,辣椒只放两个,喜欢吃蛋的也可以多放个蛋
第6步:
鸡蛋打好备用
第7步:
辣椒切好备用
第8步:
热油鸡蛋下锅煎好盛出备用
第9步:
辣椒下锅爆炒几下,油放多了
第10步:
下木槿花一起翻炒
第11步:
放了盐翻炒几下再下煎好的鸡蛋
第12步:
一起翻炒很香,花炒熟的过程也很摧残,我喜欢吃花本身原汁原味的味道,调料放很少鸡精都没有放哟。
第13步:
吃的时候有一股花独有的清香和淡淡的花本身的甜味,入口滑爽。在炎热的夏季真是一道清爽的菜。木槿花蛋汤也很美味的,可以尝试一下。
小贴士:
很简单的一款家常菜,夏天的味道。
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