趣味创意馆

香蕉慕斯杯手工美食烘焙教程

无糖更健康

主要材料

  冰块       很多  酸奶       三盒
  香蕉       两根  淡奶油       一盒
  吉利丁片       5

所需工具:

  打蛋器       一个

制作步骤:

第1步:

淡奶油先冷藏12小时

第2步:

隔冰水打发

第3步:

打发的样子

第4步:

把香蕉弄成泥

第5步:

继续

第6步:

和奶油一起搅拌

第7步:

完成

第8步:

吉利丁片

第9步:

放冷水浸泡

第10步:

倒水

第11步:

烧水

第12步:

隔水加热至融化

第13步:

加入酸奶搅拌

第14步:

取出倒入奶油中,搅拌

第15步:

分装

第16步:

放入冰箱冷藏两小时

小贴士:

奶油记得隔冰水打发。大奶中可以加入一些糖