简单早餐:薄烤饼制作手工美食烘焙教程!
很简单的西式早餐,英文名叫pancake。也就是薄烤饼。美国人很喜欢用来作为早餐,加上一些黄油和蜜糖就完美了!真的很简单!我9岁的表妹经常在家做呢!
主要材料:
面粉 一碗多点 | 牛奶 一杯 |
鸡蛋 一个 |
所需工具:
平锅 | 面粉筛子 |
制作步骤:
第1步:
这些是材料和工具,其实面粉我是买专门做这种饼的面粉,什么面粉都没关系。多少你们就看的办吧,反正我是加到我想要的时候就停。
第2步:
面粉过筛。我是一共过两次的,第一次是现在,第二次是准备煎的时候。
第3步:
过筛到这种时候就可以了
第4步:
加入鸡蛋
第5步:
加入牛奶,搅拌
第6步:
太干就加牛奶,太水就加面粉。
第7步:
这个时候可以了!不过我还是要过筛一次。
第8步:
其实不用加油,一定!一定!小火!!
第9步:
啦啦啦!等泡泡都出来了,大概30秒到一分钟。
第10步:
啦啦啦!这样的颜色就OK了!
第11步:
这次随随便便的做,这个图片是上次做的,超级好吃!
小贴士:
注意用火哦!一定一定要小火!
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