韩式年糕火鸡面手工美食烘焙教程
准确的说是今天的早饭_(:_”∠)_
妹妹做给我吃好开森~
除了……辣!!!!
主要材料:
火鸡面 1 | 年糕 按照饭量取 |
海苔 适量 | 小鱼丸 适量 |
所需工具:
泡面锅 1 | 平底锅 1 |
制作步骤:
第1步:
准备火鸡面和年糕,因为我们是两个人吃所以年糕的量就大一点了,火鸡面是一人一半的。
第2步:
年糕是原来就切好的,我们把它泡下解冻。
第3步:
火鸡面下锅煮5分钟左右,并用筷子不断搅拌防止粘底。
第4步:
等待面煮好时,将海苔切碎备用,可以留几片大的。
第5步:
小鱼丸泡水解冻后放在厨房纸上晾下水。
第6步:
煮好后装盘,用年糕铺底,年糕是冰冰的面是热热的(ฅ>ω<*ฅ)摆的好看一点
第7步:
因为我们是分开的量所以这样就好了,自己吃的话不用这么多年糕,面也好卷。
第8步:
倒上调料包(ฅ>ω<*ฅ)一人一半用光光~
第9步:
撒上海苔和芝麻,按照个人口味也可以加其他调料。
第10步:
平底锅烧热,锅里无油无水。
第11步:
放入小鱼丸,不断颠锅使小鱼丸受热均匀,直至整体金黄色。
第12步:
作为一个早饭怎么能没有牛奶呢(๑•̀ㅂ•́)و✧热牛奶ing~
第13步:
最后装盘(~o~)Y哈哈哈美美哒
第14步:
好吧这盘装的不好QAQ不过能吃就行啦。
第15步:
牛奶装杯加了糖~
第16步:
上桌!大片海苔市是为了防止你吃到一半太辣了才让你包着面吃的。
第17步:
拌好了就可以开吃啦ε==(づ′▽`)づ
小贴士:
吃的第一口没什么感觉,也不辣也不麻,就放心大胆的吃了😂结果吃到第三口的时候就觉得不太对劲了,喉咙一道火线盘着的感觉,立马大口吃怕后劲上来就一口饭都咽不下去了_(:_”∠)_然而并没有什么卵用,,,该辣的总是要辣的!才吃了一半就彻底不行了,鼻涕眼泪哗哗的,头上的汗顺着脖子往下流TAT完全停不下来〒_〒海苔都拯救不了我了,拿一个小鱼丸慢慢嚼,嚼一会儿就能感到辣的没那么难受了,再吃一口面,不行又嚼一个小鱼丸,这样才把剩下的吃完了_(:_”∠)_整个人像是从海里捞出来的一样……
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