红糖馒头小制作手工美食烘焙教程

下班买了一个吃红糖馒头真好吃。自己也做一做。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

面粉，红糖，酵母，倒入盆。红糖酵母可以化水加入，也可以直接加入。

第2步：

和面，直到这个样子。新手做开始会很黏手，多和多按压不要放弃。哈哈。

第3步：

下面加入热水，坐上盆。醒面。因为有太阳所以放在阳光下了。我用了1个半小时。
（工具简陋只能这样，哈哈哈）

第4步：

变大一倍后拿出来。软了，这个样子。

第5步：

分成小的团。先用刀切成小块再用手团。

第6步：

没有屉布，用面粉沾在底部。或者抹油。总归也是会有点粘的。这是蒸了9分钟的样子。电磁炉160度。或者1000w。略高低都可。

第7步：

出锅了。蒸15～20分钟。