水煮肉片手工美食烘焙教程
很久没自己做这道菜了
主要材料:
里脊肉 适量 | 大白菜叶子适量 |
所需工具:
常用厨具 |
制作步骤:
第1步:
所用材料集体拍照
第2步:
大白菜下油锅加十三香翻炒,炒倒盛出装大碗备用
第3步:
小火煸郫县豆瓣酱,出红油,加水,姜片加木耳,加盐煮3分钟,放入加淀粉抓好的肉,汤再次烧开后,如果筷子可以轻易扎进去就算熟了,别等肉煮老了,倒在白菜上
第4步:
我出锅放了盐,家里没有花椒了,不放油炒,擀碎,和蒜片辣椒段香菜放在最上面
第5步:
油烧到冒烟浇上,美味可以享用了
小贴士:
木耳最好提前12小时用常温水发好,要用东北秋木耳哦~最好吃的哦😍
-
自己DIY焦糖杏仁酥
自己DIY焦糖杏仁酥。香甜的焦糖搭配上浓郁馥香的杏仁和果干,就像浓烈的爱情般,回味无穷。焦糖杏仁酥材料:酥饼底:黄油110g,糖粉70g,蛋黄2个(小),低粉230g焦糖杏仁:黄油60g,细砂糖80g,麦芽糖30g(没有可以用蜂蜜代替),蜂蜜30g,淡奶油30ml,杏仁片100g(还可以添加各种蓝莓干,蔓越...
-
自制苹果派和无油版炸薯片的做法
自制苹果派和无油版炸薯片的做法,自家做的小食既营养又健康,总算可以满足家中的馋嘴宝贝了!喜欢的妈妈,行动起来吧~第一步:准备好原材料如下【主要材料】:原料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉﹑黄油各适量。第二步:动手做苹果馅料和派皮【做法】:1.面粉倒入盆中,用...
-
手工水饺的包法大全
手工水饺的包法大全,简简单单的一张皮子居然也能玩出这么多的花样!包水饺是门技术活,别看图觉得简单,但真要自己动手就没那么容易了,皮子的厚薄、水饺馅的多少、馅的水分等等都会影响到最后作品的味道和外观。所以喜欢吃水饺的亲们还是多练习吧,关键还是实践啊~~~...
-
DIY让人毛骨悚然的万圣节“眼球”甜点
让人毛骨悚然的万圣节眼球甜点DIY制作:爽滑的巩膜、酸酸的瞳孔括约肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鲜红的覆盆子汁,保证让前来赴宴的朋友们菊花一紧,屁股尿流,记得一定要事先准备好相机拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。椰...