猪肉脯形态美观，风味独特、口感细腻、 猪肉脯 营养丰富、携带和食用方便等特点倍受青睐；流口水新鲜好吃的蜜汁猪肉脯，营养价值高、富含丰富蛋白质；肉脯中添加蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素，丰富的矿物质，又不含脂肪，助消化。
主要材料：
| 精肉 500克 | 五香粉 |
| 鸡蛋 | 黑胡椒 |
| 香油 | 蜂蜜 |
| 叉烧酱 | 油 |
| 盐 | 耗油 |
| 料酒 | 糖 |
| 酱油 | 黑芝麻 |
| 白芝麻 |
所需工具：
| 烤箱 |
制作步骤：
第1步：
猪肉，先用松肉锤锤烂，也可买时让卖家绞烂
第2步：
在用刀剁
第3步：
剁好的肉馅放入容器
第4步：
打个鸡蛋
第5步：
加点五香粉
第6步：
黑胡椒
第7步：
盐
第8步：
糖
第9步：
酱油
第10步：
料酒
第11步：
耗油
第12步：
香油
第13步：
蜂蜜
第14步：
一点叉烧酱，这样可以提色。
第15步：
开始出手，顺时针不停搅到肉泥黏手上劲〜
第16步：
搅拌好后再撒把芝麻拌匀，提香
第17步：
在台面上铺锡纸或不沾油纸〜取些肉泥放上面，盖张保鲜膜，开始擀〜尽量薄，2毫米最理想〜
第18步：
掀掉保鲜膜，在表面洒白芝麻〜烤箱200度预热〜中层〜先烤15分钟
第19步：
十五分钟后，肉变白缩小〜取出翻面，刷蜂蜜，洒芝麻，再入炉烤15分钟，中途可以隔几分钟取出翻面一次〜
第20步：
快好了
第21步：
出炉放凉就可以切块了
第22步：
家里有孩子的亲们，快快试试吧。
小贴士：
猪肉脯一直是我的大爱，不光解馋，还很有嚼劲。 饭后，电视机旁，手里拎着袋子猪肉脯，边嚼边跟朋友讨论剧情，这生活场景，甭提多惬意了！ 不过，猪肉脯的价格偏高，好吃但是吃不着数，没摸个几下子，就木有了！ 要想着天天过这样惬意的生活，还是需要掂量掂量自己的口袋的！ 自己做的蜜汁猪肉脯，选用猪肉糜，加入糖、生抽等调味腌制，经过擀压、烘烤而成。 做法灰常简单，口味一点不输外面的大牌，适合家庭diy！ 节约小主妇的首选哦！ 味道咸甜适口，口齿留香！绝对是你饭后爱不释手的小零食呢