一学就会的红烧排骨手工美食烘焙教程

好吃的红烧排骨

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

锅里烧开水，放入洗净的排骨煮10分钟。
再将排骨捞出稍冲洗浮渣。

第2步：

锅里放油，油热后倒入排骨翻炒几分钟至排骨表面稍微变色。

第3步：

加水（将近没过排骨即可）
放入姜、蒜、料酒、食醋两滴、生抽（这道菜我不放盐，所以生抽可以依自己的口味稍微多放点）、红烧调料粉、黑胡椒、糖少许

第4步：

大火烧开后改中小火。
盖上盖子慢炖。

第5步：

炖至汤汁剩下不多了的时候再开大火边翻炒边收汁。

第6步：

好吃的红烧排骨出锅✌️

小贴士：

制作排骨的汤汁调料可根据自己的喜好篡改😁