超详细一学就会的好吃寿司手工美食烘焙教程

替代传统的酸酸寿司醋 用椰汁来煮饭 米粒更加饱满口感更加香糯

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

首先准备好材料 将大米洗净

第2步：

大米放入锅中 将调制好的浓浓椰汁倒入

第3步：

可添加适量清水至完全盖过米饭

第4步：

如图所示

第5步：

此时 烧一锅热水把火腿肠烫熟

第6步：

打一个鸡蛋 打匀

第7步：

将搅拌均匀的蛋液倒入平底锅

第8步：

摊出一个大鸡蛋饼 然后用锅铲弄碎

第9步：

米饭跳到保温键后 继续闷几分钟 然后稍稍放凉 如果过硬 可再加入一些椰汁搅拌

第10步：

将竹帘平铺 放一张未开启的保鲜袋在上面 再放上海苔 把煮好的米饭用饭勺按压在上面 使海滩上铺满一层薄薄的大米

第11步：

把所有食材均匀摆在一端
尽量往中靠起 避免卷寿司时 食材溢出

第12步：

沿盛放食材的一头 将竹帘卷起

第13步：

松开珠帘 稍稍调整一下 再次将竹帘卷起

第14步：

松开竹帘 这是寿司已经成形

第15步：

用寿司再次与帘子卷一次 使包的更加紧实

第16步：

包好的寿司如图所示 刀必须沾水才能切动寿司

第17步：

一张海苔做一个卷 一个卷大约做六至七个左右的寿司

第18步：

淋上香甜的沙拉酱

第19步：

成果图

第20步：

谢谢观看

小贴士：

包寿司一定要注意多卷几次