咬春系列(2)荠菜饺子手工美食烘焙教程
美食烘焙8.24K
又来分享春天的气息了,嫩荠菜与肉馅组合配上脆嫩的马蹄丁,咬进嘴里鲜嫩脆爽,好吃的不要不要的
主要材料:
荠菜 | 肉馅 |
马蹄 | 葱、姜 |
精盐、鸡精、酱油 | 色拉油 |
所需工具:
刀 | 砧板 |
筷子 | 各类容器 |
煮锅 |
制作步骤:
第1步:
准备好原材料
第2步:
荠菜清洗干净后切碎,加入少量精盐搅拌均匀令其轻度脱水软化
第3步:
马蹄清洗干净后削皮切碎成末
第4步:
葱姜切末
第5步:
将原材料和调味料放入容器一同搅拌成馅料
第6步:
把馅料放在饺子皮上包成饺子,不会包饺子的人那就贴着墙根哭去吧😏
第7步:
排好队留个影
第8步:
上图开吃吧!加上辣油醋更美味哦
小贴士:
包的时候旁边放碗清水,因为售卖的饺子皮都会比较干,在粘合时末端抹点水再捏,煮饺子时则不容易开口
-
创意银河系甜甜圈 让甜食拥有奇幻浪漫色彩
甜甜圈本身就是一个很可爱甜点,圆圆胖胖的,中间还挖了个洞,造型十分讨喜,而最近也有不少人喜欢拿这可爱的甜甜圈来做创作,不论是做成卡通造型,还是为它装饰鲜艳的色彩,甜甜圈的魅力一直从童年延续到现在。而这次甜甜圈则是要潜入银河系,来自伊朗的糖果师傅HediGh,在她的...
-
DIY芒果冰沙的方法
这个季节正盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,一起来学着DIY芒果冰沙?材料:芒果300克,鲜奶60毫升。做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰;2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙;3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰。功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你s...
-
DIY让人毛骨悚然的万圣节“眼球”甜点
让人毛骨悚然的万圣节眼球甜点DIY制作:爽滑的巩膜、酸酸的瞳孔括约肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鲜红的覆盆子汁,保证让前来赴宴的朋友们菊花一紧,屁股尿流,记得一定要事先准备好相机拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。椰...
-
可食用的环保勺子
由玉米粉、面粉、发酵粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、香料和香草混合制作的环保勺子,容易降解并且也可以直接食用。...