自制無油南瓜小餅 美食手工美食烘焙教程
自己動手做一個不加油的南瓜小餅,好吃又健康
主要材料:
南瓜 牛奶 麵粉 自制果醬(可以用糖代替) |
所需工具:
不粘鍋 |
製作步驟:
第1步:
南瓜蒸熟,去皮,碾成泥
第2步:
依自己口味加入自制的芒果醬(別的果醬也行),可以選擇用糖代替,不要用市場購買的,有新增劑
第3步:
適量加入一些牛奶,也可不加,南瓜本身也有水分
第4步:
分多次加入麵粉攪拌均勻
第5步:
直到麵糰成團但是還很軟的程度
第6步:
用筷子挑出來一小塊蘸上乾麵粉(如果不要求無油可以手上蘸上油)
第7步:
做成小餅
第8步:
不粘鍋加熱後放入做好的小餅,我用的是電餅鐺,不粘鍋的話小火哦
第9步:
兩面烙(加一點油煎也是可以的,我做的是無油滴)
第10步:
烙到兩面微焦就可以啦〜趁熱吃〜涼了烤箱加熱也不錯
小貼士:
很簡單美味的小點心
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