餅乾餅乾~【阿嚒手作】手工美食烘焙教程
美食烘焙2.94W
😉
主要材料:
黃油 120g | 糖粉 50g |
低筋麵粉 130g | 白砂糖 30g |
牛奶 15g | 奶粉 20g |
雞蛋 30g | 可可粉 15g |
所需工具:
裱花袋 |
製作步驟:
第1步:
材料一覽表
第2步:
打發黃油至體積微微變大 顏色變白 呈羽毛狀
第3步:
加入糖和糖粉
第4步:
加雞蛋
第5步:
加奶
第6步:
篩入麵粉和奶粉
第7步:
取出一點
第8步:
剩下的加可可粉
第9步:
擠
第10步:
預熱180度
第11步:
叮十分鐘左右 建議人在旁邊看著 不然很容易糊
第12步:
好啦
小貼士:
考完體積會大哦
餅乾剛出爐是軟的 要放一會哦 如果還不硬就再烤一會
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