沒有蔓越莓,來鍋葡萄乾餅乾吧手工美食烘焙教程
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家裡沒有蔓越莓了,但是有葡萄幹,就做一款葡萄乾餅乾吧
主要材料:
低筋麵粉 115 | 黃油 60 |
糖粉 60 | 雞蛋 1個 |
葡萄乾 35g |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
黃油室溫軟化
第2步:
糖粉加入到黃油中攪拌均勻,家裡沒糖粉了,就用白砂糖了
第3步:
依次加入蛋液,葡萄乾,低筋麵粉,每次加都攪拌均勻,最後成麵糊
第4步:
把麵糊捏成長方形,放到冰箱冷凍一個小時
第5步:
切片
第6步:
切成片,烤箱160度20分鐘,表面變成金黃色就好了
第7步:
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