香蕉班戟制作手工美食烘焙教程
刚吃完,开始上教程
主要材料:
牛奶240ml 低粉80g 黄油15g 砂糖60g 鸡蛋一个 奶油240ml |
所需工具:
打蛋器 平底锅 |
制作步骤:
第1步:
先来张诱人的成品,下面是配料:牛奶240ml
低粉80g
黄油15g
砂糖60g
鸡蛋一个
奶油240ml
第2步:
第3步:
先把牛奶、蛋黄、黄油、鸡蛋混合搅匀
第4步:
筛入低粉
第5步:
搅匀好了面糊就可以做皮了
第6步:
小火热锅
第7步:
勺入面糊了
第8步:
翻转锅面
第9步:
小火,注意看面糊都熟了就马上关火,千万别让它出焦色
第10步:
扣入盘子待冷却,这边略有焦色的做内侧没事
第11步:
开始打奶油,雀巢的奶油要隔冰水比较好打发
第12步:
第13步:
先低速打到微发,加糖,换高速
第14步:
第15步:
下面步骤不解释
第16步:
第17步:
第18步:
第19步:
第20步:
倒扣到小盘子就完成啦,第一次做就好成功啊!
第21步:
第22步:
流口水了没😋
小贴士:
最近真的干劲十足起来了
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