家庭版手抓饼小制作手工美食烘焙教程
一直想吃,可是我这边没卖的,只好自己挑战一下了😊
主要材料:
小麦粉 适量 | 开水 适量 |
葱花,盐,油 适量 |
所需工具:
盆,擀面杖,刀 各1 |
制作步骤:
第1步:
面粉,多少根据自己的意思吧,多了也没事,可以做好放冰箱里
第2步:
边淋开水边搅拌
第3步:
和成稍微有一点硬的面团,保鲜膜盖好松弛半个小时
第4步:
这个时间切点葱花做准备
第5步:
半小时后,分成6个小剂子
第6步:
把面团擀成薄薄的
第7步:
撒油盐和葱花,我又另外撒了一些调味料
第8步:
用刀划成一条一条的
第9步:
拢起来
第10步:
扭一下
第11步:
卷起来
第12步:
我煎的时候用铲子压平了一下,因为我是用来夹香肠和鸡蛋的,所以也可以不压的,那样会更蓬松
第13步:
做成的样子
第14步:
我又煎了鸡蛋个香肠,可以涂点自己喜欢的酱,
第15步:
吃的时候再配一碗银耳汤
小贴士:
其实我也是第一次做,就是卖相不太好,多做几次就好了!
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