意大利面制作手工美食烘焙教程。
我超爱吃意式肉酱面,但外面的都贵,自己动手做吧!!
主要材料:
意大利面 一份 | 洋葱 半个 |
蘑菇 一个 | 水 若干 |
盐 半勺 | 辣椒酱 2勺 |
番茄酱 2勺 | 酱油 1勺 |
糖 半勺 | 橄榄油 半勺左右 |
所需工具:
锅 一个 | 铲子 一个 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
第3步:
可以切丁,口感会更好一些
第4步:
第5步:
下面开始挑酱了,最关键的就是酱,酱挑不好,整个就废了,如图:辣椒酱2勺+番茄酱一勺半+糖水1勺+酱油一勺
搅拌均匀!
第6步:
备用
第7步:
开始煮面,煮面之前在锅里放半勺盐,煮面是时间视个人而定,要是喜欢吃烂一点的可以多煮一会,煮的时候可以尝尝,感觉一下软硬程度!!!
慢慢来,小心烫嘴!!🙊
第8步:
水开了,下面
第9步:
等面熟了,捞起,放盘子里,放半勺左右橄榄油,搅拌开
第10步:
下面开始炒配料!小火,锅里放入少量油,先放入蒜蓉(翻炒5秒)➡洋葱➡蘑菇
第11步:
第12步:
炒到8分熟放入刚刚挑好的酱料,翻炒均匀
第13步:
放面,接着翻炒(嘿!蛋炒饭!!👏👏)配料熟了就可以出锅了
第14步:
还可以做之前炒些肉末,和酱一起加入!意式肉酱面!!!!
第15步:
当当当!!!好了,赶紧尝尝吧👏👏👏
PS:做饭要小心哦~~
小贴士:
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🍗🍗那去吃,不客气。
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