辣辣的超好吃手工美食烘焙教程
米线是我在峨眉山买的圈一起的湿的米线 你们如果想吃的可以在网上买那个干的过桥米线 我的这个做法呢 是效仿花溪牛羊开胃米线的做法 我经常去吃那家就教过我 觉得特别好吃 几个不吃嘴就痒
主要材料:
米线 根据个人食量 |
所需工具:
剪刀 把米线剪断一点 |
制作步骤:
第1步:
这是买的湿米线 圈好的 把他打散
第2步:
米线特别长 要用剪刀剪短一点 这样煮的时候好操作
第3步:
然后把香菜 葱子 酥花生 泡椒 切碎
第4步:
之前切的生姜大蒜片 把油煎熟了 放进去酥下 油就会特别香
第5步:
把米线发开了的水里面煮一下 放点蔬菜 在次水开起来就可以了 放碗里后 加入你喜欢的调味料 之前煎的油淋点在上面 特别香 和之前切好的 香菜 葱子 酥花生 泡椒是必不可少的一样都放进去 如果你喜欢酸辣 也可以买点泡菜 煮里面 我各人比较喜欢吃醋就加的醋
小贴士:
就是煎油的时候要特别小心 避免贱到身上来
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