香蕉慕斯杯手工美食烘焙教程
美食烘焙1.56W
无糖更健康
主要材料:
冰块 很多 | 酸奶 三盒 |
香蕉 两根 | 淡奶油 一盒 |
吉利丁片 5 |
所需工具:
打蛋器 一个 |
制作步骤:
第1步:
淡奶油先冷藏12小时
第2步:
隔冰水打发
第3步:
打发的样子
第4步:
把香蕉弄成泥
第5步:
继续
第6步:
和奶油一起搅拌
第7步:
完成
第8步:
吉利丁片
第9步:
放冷水浸泡
第10步:
倒水
第11步:
烧水
第12步:
隔水加热至融化
第13步:
加入酸奶搅拌
第14步:
取出倒入奶油中,搅拌
第15步:
分装
第16步:
放入冰箱冷藏两小时
小贴士:
奶油记得隔冰水打发。大奶中可以加入一些糖
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