超简单的麻辣水煮鱼手工美食烘焙教程
美食烘焙2.29W
爱吃辣又怕麻烦的亲们的福利来咯!
主要材料:
鱼(我选的梭梭鱼) 1条 | 鱼丸虾饺牛肉丸 适量根据人数定 |
青笋黄瓜 也可以根据个人的喜好搭配 | 干辣椒 适量 |
干花椒 适量 | 姜蒜 适量 |
小葱香蒜 适量 |
所需工具:
厨具 |
制作步骤:
第1步:
锅里加入油,油温热后,加入姜蒜末,炒香后加入干辣椒和干花椒,炒到微微变色。(喜欢辣的朋友还可以加一些小米辣)
第2步:
再加入鱼调理,也可用辣豆瓣或火锅底料代替。开小火炒1分钟左右,注意不要炒糊。
第3步:
加入适量清水,也可用高汤。
第4步:
开大火烧开。
第5步:
倒入鱼头和鱼骨,开中火煮上10分钟左右。
第6步:
再加入鱼丸虾饺....煮5分钟左右。
第7步:
加入素菜继续煮
第8步:
确定菜都熟后,加入一些盐和鸡精,喜欢清淡的可以不加,看个人口味。加入切成小段的小葱和香蒜,出锅。可以开动咯!
小贴士:
借用一句四川话,味道不摆了哈!喜欢吃鱼又怕麻烦的朋友可以试试,简单又好吃!
-
最简单酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的制作方法
史上最简单酸奶棒冰的做法,没有之一!只要准备好冰棒棍,然后在盒装酸奶顶部开个小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷冻室里等结冻即可。吃的时候撕掉酸奶盒表面封口抽出来就可以咯,小伙伴们今天就可以买回酸奶来DIY试试~~~...
-
很好玩的炒饭DIY
很好玩的炒饭DIY,用炒饭和蒜制作出睡着小熊的样子,用煎蛋做被子,有意思!...
-
创意美食DIY——西瓜烤串
创意美食DIY——西瓜烤串。甜西瓜也能玩烧烤?哈哈,今天就介绍如何DIY咸的西瓜烤串,让你尝尝鲜!西瓜正当季,单纯吃西瓜是否太单调了,把西瓜和乳酪结合在一起,尝试做一个西瓜烤串。有兴趣就往下看吧~主要材料:1/4个无籽西瓜、1杯芝麻8盎司奶酪、2汤匙香醋橄榄...
-
简单百搭辣油DIY 不覆盖食物原味的辣椒酱做法
我们一家都很爱吃辣,冰箱最上层永远都被各式各样的辣椒酱所占满:辣豆瓣酱、麻辣锅酱、XO酱总是各超过两三罐。但无论吃什么,我心目中第一名永远会是老爸老妈教我做的简单辣油,因为它可是唯一百搭且不覆盖食物原味的辣椒酱。这款辣油我们已经做过十几次,有试过的朋友...