【美食之旅】第四站:芝麻薄脆手工美食烘焙教程
看起來好吃極了麼麼噠~
主要材料:
步驟…… |
所需工具:
篩網,長柄刮板(可不用),電動攪拌機 |
製作步驟:
第1步:
材料準備:
低筋麪粉20克
糖粉60克
融化黃奶油25克
蛋白100克
白芝麻25克
黑芝麻10克
第2步:
1.低筋麪粉,糖粉過篩至容器中
第3步:
2.倒入蛋白
第4步:
3.倒入融化黃奶油
第5步:
4.攪拌
第6步:
5.倒入白芝麻,黑芝麻,長柄刮板攪拌
第7步:
6.取有錫紙的烤盤~
第8步:
7.用勺子乘出來鋪平
第9步:
8.烤箱上火180攝氏度,下火140攝氏度
第10步:
9.放入烤盤,十分鐘烤熟
第11步:
10,放一會兒!涼了以後取出來裝入盤子
第12步:
成功丫,黑白芝麻可是很有營養的哦!
小貼士:
注意時間
把薄脆從錫紙弄下來小心,以免破壞食物完整性,手一定要乾淨~
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