夏日小點 椰蓉小方糕手工美食烘焙教程
非常簡單哦
主要材料:
牛奶 椰蓉 玉米澱粉 煉乳 白砂糖 |
所需工具:
鍋 玻璃容器 |
製作步驟:
第1步:
成品圖壓整,真的很好吃哦
第2步:
材料,方形的玻璃容器、純牛奶一瓶、椰蓉、煉乳、玉米澱粉、白糖忘了拍進去了
第3步:
先在磨具底均勻地撒一層椰蓉
第4步:
倒3分之2地牛奶在鍋裏,再加兩勺煉乳
第5步:
一勺糖
第6步:
剩下的牛奶裏倒入玉米澱粉,用筷子攪勻
第7步:
先開火把鍋裏的砂糖煉乳都溶解好,待牛奶沸騰冒泡時,把碗裏的的牛奶澱粉也倒入,於此同時好快速的用小鍋鏟攪拌,因為牛奶會在數秒內結成粘稠的麪糊
第8步:
趁如快速倒入磨具
第9步:
冷卻後放冰箱冷藏幾個小時,注意是冷藏,不是冷凍,然後再撒上些椰蓉
第10步:
用小刀背在邊上稍微撬一下
第11步:
輕鬆脱磨,所以説為什麼用玻璃的,塑料的估計就沒這麼容易
第12步:
切塊
第13步:
在每個面都滾好椰蓉
第14步:
第15步:
留點明天上班吃😁
小貼士:
第一次上食品教程,帶魚夫人可不只會繞線哦 (´∀`)/
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