吉士蛋糕手工美食烘焙教程
好久沒發教程了,做起來💪
主要材料:
低筋麪粉 300g | 吉士粉 80g |
雞蛋 6個 | 糖 200g |
色拉油 50g | 牛奶 120g |
煉奶 20g | 黃油 20g |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
全部材料
第2步:
雞蛋打散後加入細砂糖,開中檔,打至細砂糖融化
第3步:
加入低粉,一點點鹽和色拉油
第4步:
攪打至酸奶狀就可以倒入鋪了吸油紙的烤盤咯
第5步:
放入預熱好的烤箱,上下火170℃,烤15分鐘左右。
第6步:
吉士醬,就是將吉士粉,牛奶混合後,加入煉奶和軟化的黃油,混合均勻,可隔水操作
第7步:
將烤好的麪包對半切
第8步:
再對半切
第9步:
在一半上抹上吉士醬,我撒了些杏仁粉和龍眼,不要也可以哈
第10步:
疊上另一半,也在上面抹上吉士醬
第11步:
刷上一層雞蛋液
第12步:
放入預熱好的烤箱,上下火180℃,15分鐘左右
第13步:
取出對半切就好啦
第14步:
第15步:
✌✌💜
小貼士:
喜歡就點個贊吧,不喜勿噴哈😊
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