米花糖手工美食烘焙教程
一個隨緣教程
主要材料:
米花 | 糖 |
水 | 芝麻 堅果,可有可無 |
所需工具:
鍋 | 盒子模具 保鮮盒之類的隨意 |
製作步驟:
第1步:
老媽在小區門口買的【我在想可以像爆米花一樣用高壓鍋做嗎?】
第2步:
適量的糖,還是不要像我一樣用冰糖了,熬到煩躁啊真是
第3步:
加水開始熬糖漿
第4步:
有麼有像巫婆在熬毒藥:噗噗噗
第5步:
糖漿
第6步:
倒入米花
第7步:
攪拌均勻,撒點芝麻,或其他喜歡的,可以不加,
第8步:
這個時候不要去嘗,會被燙到啊啊啊啊
第9步:
倒入磨具盒子壓實
第10步:
冷卻後脱模
第11步:
切塊
第12步:
第13步:
這個是另外一款,芝麻炒炒
第14步:
核桃炒炒
第15步:
也是熬糖後把材料放一起攪拌,放磨具壓實,最後就脱模切適量大小
小貼士:
糖漿很燙,沒冷卻時,不要去嘗試吃,會燙到,真的真的真的
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