酥脆花生糖手工美食烘焙教程
美食烘焙1.89W
很簡單的做法,很甜美的享受。
主要材料:
生花生粒 一斤 | 白砂糖 八兩 |
麥芽糖 兩勺 |
所需工具:
擀麪杖 一根 | 平底鍋 一個 |
樂扣盒子 一個 | 筷子 一雙 |
沾板 一個 | 菜刀 一把 |
製作步驟:
第1步:
生花生炒熟脱皮
第2步:
用擀麪杖錘碎
第3步:
待用
第4步:
白糖放入平底鍋,開中火,把糖化了糖漿
第5步:
開始化了
第6步:
轉小火,趕緊放入麥芽糖,放入麥芽糖糖漿會起泡,攪勻,然後放入花生攪勻,關火。
第7步:
放入樂扣盒子裏,用擀麪杖錘平,錘緊
第8步:
然後倒到沾板上,待温度稍微下來就可以切了,不要等到冷了才切,不然會碎
第9步:
切成顆粒,大小看自己喜歡,家裏有小孩就切小一點,切好散開一會冷了之後又酥又脆
第10步:
裝盤,摘一朵盆栽綠色的葉子點綴一下,漂亮吧。天下無敵好吃的花生糖就這麼誕生了。
小貼士:
白糖化成糖漿以後一定是小火,糖漿容易糊。麥芽糖太少會很硬咬不動,太多也不好吃,一斤花生八兩糖兩勺麥芽糖是最好的比例。小的瓷調羹兩勺喲。趕緊做吧,簡單。
-
DIY火焰菠蘿蛋撻,火焰菠蘿蛋撻的做法
DIY火焰菠蘿蛋撻,火焰菠蘿蛋撻的做法。很簡單有趣的手工美食製作,只需將菠蘿切片然後烘烤就完成啦。...
-
超美裱花蛋糕圖片 裱花也能玩得這麼出神入化
美翻了的裱花蛋糕圖片,一眼就給人驚豔的感覺,不知道要練多久才能達到這種境界!喜歡烘焙蛋糕的小夥伴們,也要懷着不斷提高自己的信念哦,説不定哪天就能裱出這些能令自己感動的裱花作品來呢!...
-
自制蘋果派和無油版炸薯片的做法
自制蘋果派和無油版炸薯片的做法,自家做的小食既營養又健康,總算可以滿足家中的饞嘴寶貝了!喜歡的媽媽,行動起來吧~第一步:準備好原材料如下【主要材料】:原料:蘋果1個,麪粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水澱粉﹑黃油各適量。第二步:動手做蘋果餡料和派皮【做法】:1.麪粉倒入盆中,用...
-
長豆角的做法——麻醬如意豆卷
長豆角的做法——麻醬如意豆卷,喜歡美食的童鞋,有見過把長豆角做得如此精緻麼?上了桌怎麼説也先博得大家眼球哇,喜歡吃長豆角的快收了吧。...