披薩製作手工美食烘焙教程~培根、牛肉乾、肉鬆、黃桃、藍莓等各種披薩
披薩里放的水果最好是罐頭水果,不要用水分足的新鮮水果製作哦
主要材料:
披薩餅底 | 馬蘇裏拉奶酪 |
披薩醬 | 黃油 |
披薩草 | 胡椒粉 |
水果 | 培根 |
所需工具:
烤箱 | 烤盤 |
披薩刀 |
製作步驟:
第1步:
先看一眼完成的效果,這是肉鬆+牛肉乾披薩
第2步:
這是黃桃+培根拼盤披薩
第3步:
這是培根披薩
第4步:
開始~
第5步:
烤盤,記得用紙巾擦乾不要有水,然後烤盤底塗上黃油(其實就是怕粘底,我第一次做的時候沒有黃油就用橄欖油頂了一次,我看也行)
第6步:
放上預製好的餅底,餅底超市比如麥德龍有賣的,或者網上買,我都買過,超市的版本更厚一些,我還是喜歡網上買的薄一些的。然後撒上馬蘇裏拉奶酪
第7步:
塗上披薩醬,其實就是番茄醬
第8步:
培根切條
第9步:
鋪上培根
第10步:
撒上水果,我這裏用的藍莓,不建議用藍莓,還是後來用的罐頭裝的黃桃更好
第11步:
繼續撒上馬蘇裏拉奶酪
第12步:
奶酪一定要厚厚的哦,再可以撒上點披薩草(就是一種怪怪的香料味感覺不撒也可以,切記不能撒多),撒上點胡椒粉
第13步:
烤箱190攝氏度預熱5分鐘,預熱好後將披薩放入烤箱
第14步:
烤箱190攝氏度15分鐘即可
第15步:
其實我後來還總結出來一個方法,先餅底塗上番茄醬撒上第一層奶酪後烤5分鐘拿出,然後加上肉烤5分鐘拿出,最後加上水果和外層的奶酪後再考5分鐘,這樣出來品相更好,不嫌麻煩的可以試一下
第16步:
如果想要這種拼盤的效果,就放肉和水果時各放一半就好了
第17步:
(燈影牛肉絲、牛肉粒)+肉鬆披薩嘗試,嘗試後我要説不要放牛肉粒會太枯,燈影牛肉放進去還是挺好吃的,肉鬆更是與披薩非常搭配
第18步:
黃桃還有培根配披薩也很好吃
第19步:
好啦大家快開始動手吧~
-
芥末酸橙餅乾製作教程
一款西式的餅乾教程。主要材料:糖霜1盒、酸橙1個、核桃仁1/2碗、炒米1/4碗、芥末豆豆1/2碗、香草精1瓶、黃油1塊、玉米糖漿1瓶、麪粉1盒、紅糖1盒。所需工具:密封袋、烤箱、攪拌器、烤盤紙製作步驟:第1步:教材需要的主要材料與工具第2步:將核桃仁和豆豆放進密封袋內...
-
夢幻與邪惡結合的卡通風馬卡龍冰淇淋 Bonca
甜點總是有令人難以抗拒的魅力,尤其當馬卡龍與冰淇淋的夢幻組合出現時,減肥大概永遠都會成為明天的事,在泰國就有這麼一間邪惡甜點店,不管是從口味還是外觀上都讓你無法對它説不,這間位於曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可愛的卡通馬卡龍外殼包覆着厚厚的冰淇淋...
-
理性與感性的協調曲 建築人打造完美藝術甜食
如果一個建築師的業餘興趣是做甜點,那麼他會想出什麼令人驚豔的點子呢?DinaraKasko做了個最好的示範,她將自己的對於建築的美感與喜好融入到烘培中,做出各種獨一無二的造型精緻甜點!説到精緻甜點,大多會想到草莓鮮奶油蛋糕、巧克力脆片、千層派、水果塔等的,不過對...
-
兩分鐘調好的減肥飲品 獻給想擺脱肚腩的懶人
週末滑手機,總能看到幾個妞穿着比基尼在海邊戲水來慶祝炎夏,清涼的美照發完一批又一批。其實正宅在家裏的你也很想要去,只不過肚腩上的那圈肉實在是讓你提不起勇氣去換上泳衣示人。現在開始調整飲食和加強運動似乎已經來不及了,有沒有什麼能夠幫忙加速一下好身材的...